最近、野菜が安いですね。『ですね』と決めつけ&同意の押し付けをしてしまって良いか分かりませんが、安いです。安すぎて何か不安になるくらい。
野菜が安く、寒いので、鍋なんか良いなと思いますが、私は料理が出来ません。そんな私でも簡単に出来てしまう、塩こんぶだけで野菜鍋を作ります。
実際の鍋は重くて面倒なので、底が深めのフライパンを使います。
野菜を切ります。手当たり次第切ります。人参、白菜、大根、じゃがいも…は使いません。
フライパンに放り込みます。
塩こんぶを入れます。適量。塩こん部長。
また野菜をフライパンに放り込みます。手当たり次第放り込みます。茸類も入れます。
塩こんぶを入れます。適量。
肉があれば入れればよござんす。魚介類も同様でございます。
私はこのままでも喰らいます。
さて、火を点けて良い塩梅になるまで放置します。
野菜の水分で十分でございます。
頃合いが良ければ出来上がりです。塩こんぶだけで結構な味が出ております。肉、魚介類など入れれば立派な感じになります。
これが果たしてダイエット食になるか、ヘルシーか…
そんなことはどうでも良い
結果、何でも美味い美味いとたくさん食べたら痩せないんです。
そんな私の今週の結果は如何に!?
結果
体重 :71.5kg
体脂肪率:21.5%
前回
体重 :71.2kg
体脂肪率:21.0%
維持。
寒いぜこんちきしょうと思いながら走っていますが、痩せたいならもっと走れということでしょうね。
上尾、川越のマラソン大会も終わったので、筋肉モリモリに比重を置こうかと考えております。このところ、やってもプランクと『シェイクウエイトG』、木刀で素振りくらいなもので、さっぱりです。衰えていることでしょう。
さぼってたからどうなることやら(自分画伯)
料理と言えば、昨今はNHKの料理番組でも「時短」「ずぼら」など、手軽さを前面に出しています。そんな中で『キューピー3分クッキング』は、「時短」「ずぼら」を無視した料理作りを貫いています。時代に媚びないその姿勢、硬派ですな。